(通讯员 闫昕宇 佘超艺)3月14日下午,历文院食尚协会于学院405教室开展了“知否知否,冬走春卷来”活动。此次活动由食尚理事闫昕宇策划组织并负责主持,食尚协会理事和部分会员共同参与。
活动开始前,闫昕宇分配工作任务,各理事和项目组成员布置场地,分发活动所需用具,会员们到达场地并且进行签到。
活动伊始,闫昕宇播放幻灯片并向会员们讲述了二十四节气的内容以及春卷的制作方法,会员们聆听讲述,初步了解了越南春卷的做法。随后,会员们着手制作越南春卷,理事们在现场进行指导,帮助会员完成越南春卷的制作。活动后期,会员们互相分享制作好的春卷,相关理事对会员们的作品进行拍照留念。活动结束后,理事和项目组的成员一起打扫教室,理事们向项目组的成员表示了感谢。
此次活动增强了社团的凝聚力,也让会员们结交认识了社团的其他同学,提高了会员动手能力,丰富了会员们的课余生活,也增加了会员们对传统文化的理解。
编辑:何苗